900 дней мужества!
В рамках Года памяти и славы в ознаменование 75-летия Победы в Великой Отечественной войне комплексный центр «Рябинушка» присоединился к всероссийской Акции памяти «Блокадный хлеб. Наше участие в Акции – это самый простой и доступный способ выразить свои чувства по отношению к тем, кто перенес тяжелые годы блокады.
На сегодняшний день жителей блокадного Ленинграда, проживающих в Центрального округе, всего 46 человек, что еще раз подчеркивает важность участия в Акции. Среди получателей социальных услуг Центра «Рябинушка»:
4 участника ВОВ;
4 блокадника;
102 труженика тыла;
24 вдовы участников ВОВ;
2 узника фашистских лагерей;
и 43 человека – сироты войны.
Все получатели социальных услуг Центра указанных категорий не остались без внимания. Возраст наших ветеранов – от 85 лет. К сожалению, многие не имеют возможности принять непосредственное участие в проведении Акции. Мы нашли теплые слова для выражения признательности и гордости в поздравлениях по телефону.
В рамках Акции проведено мероприятие «Забвению не подлежит: 900 дней мужества», посвященное памяти детей осажденного города, где присутствовали 30 получателей социальных услуг, 4 жителя блокадного Ленинграда, дети – сироты войны и бывшая узница фашистского концлагеря
Символом веры, мужества, несгибаемой воли жителей блокадного города, его каждодневного подвига и жизни стал ленинградский паек: «125 блокадных грамм с огнем и кровью пополам».
С января 1942 года, после открытия «дороги жизни, » хлеб выпекали из грубого помола пшеничной муки, ржаного обдира (первый помол ржи), овсяных отрубей, кукурузной муки и древесных дрожжей. Жители города называли его «ленинградский». Мы повторили этот рецепт с заменой дрожжей на пекарские.
Буханка нашего хлеба очень похожа на блокадный хлеб, она призывает помнить о беспримерном подвиге, стойкости и несгибаемой воле к победе блокадников. Хлеб, как и все, что мы делаем для наших получателей социальных услуг, выпечен с заботой, любовью и теплом.
Для всех сотрудников Центра участие в Акции памяти имеет особую ценность, т.к. помогает объединить поколения. Чтобы помнили, какой ценой доставался хлеб войны, хлеб Победы.